パクセーのいわんや御用達レストラン

前回記事最後で、パクセーに到着して翌日のバスを予約し終わった時のいわんやは

すごく空腹だったと書いた。この時を含めて、パクセーでホテル朝食以外の外メシを

食う機会はぜんぶで4回あったわけで・・

①ヴィンエチャンからパクセーに到着し、ワットプー見学して帰ってきた後の遅い昼飯

②その日の晩メシ
③コーンパペンの滝を見てシーパンドンから戻ってきた後の遅い昼飯
④その日の晩メシ

いまは③にあたるわけだけど、実を言うといわんやは①～④のメシをぜーんぶ同じ

レストランで食った。とにかくこの店がホテルに一番近かったんだよね。

特に①とか③の時みたいに、くたびれて、腹減って、ノド乾いてるなんて時はとりあえず
近い店に飛び込んで早く腹を満たしたいという本能が優先される。

でも、近いだけが取り柄の店じゃない。ここは大変グッドなレストランだったのだ。
何しろこの店以外じゃメシ食ってないわけだからまさにいわんや御用達レストラン。
せっかくだからこの店で食ったものを①～④の順にご紹介しよう。

起きてからほとんど何も食わず超腹ペコだった①ではガパオライスを食った（←卵信仰）。
挽肉よりも野菜の方が多いこのバジル炒めは美味しかったけど、あまりに空腹だったから
むさぼり食うだけで、実のところゆっくり味わってない（笑）。ガパオライス2.5万ｷｰﾌﾟ、
ビアラオ1万ｷｰﾌﾟ。両方で420円くらってところかな。
　
②ではラープにしてみた。ヴエンチャンでビーフ食ったからここではチキン・ラープ。
おカミさんが「HOT、OK?」って聞くからウンとうなづいて出てきたのがコレ。
　
ヴィエンチャンのラープ同様、汗びっしょりになるくらい辛スッパイかと思いきや、

そんなに辛くなかった。もちろん蒸したモチ米・カオニャオも一緒に。ラープ2.5万ｷｰﾌﾟ、

カオニャオ5,000ｷｰﾌﾟ、ビアラオ1万ｷｰﾌﾟ。

そして前回記事の続きにあたる③だ。この時も超空腹。店を探すのも面倒だから、結局

一番近いこの店に飛び込む。食ったのはフランスパンサンドイッチで、具はチキン。

　

これ美味しかったなぁ。チキンがしっかり味をつけて炒めてある。しかもパンは

皮パリのフランスパン。ヴィエンチャンのサンドイッチと並んで美味しかった。

サンドイッチ1.5万ｷｰﾌﾟ、ビアラオ1万ｷｰﾌﾟ。

そしてパクセー最後のメシ④。最後くらいは別の店で食おうと思ったんだけど、

雨が降ってきたから結局またココ（笑）。涼しい夜だったから久しぶりにヌードルが

食いたくなって頼んだのがこれ。

　
普通の麺じゃない。筒状の、マカロニ風の麺だ・・ペンネみたいな感じ。
これがまた美味しくてねぇ。これもガツガツと食ってしまいました。ペンネヌードル？が

2.5万ｷｰﾌﾟでビアラオが1万ｷｰﾌﾟ。「命の水」は常に欠かさない。

　

この店、2018年のスコータイの食堂みたいに、夜行くと天井にヤモリがいっぱい。

一人で料理を待つ間も退屈しないようになってるのだ（笑）。

　
この大変グッドなレストラン。たぶんスアン・マイ・レストランって読むんだろう。

この店に毎日通ってた時は知らなかったけど、「地球の歩き方」がこの店のことを

パクセーお勧めレストランの一つとして紹介してるんだよね。あの店なら確かに

お勧めに値するといわんやも思う。

　

メシといえばここでしか食ってないんだから、店の女のコに顔を覚えられて

「あ、あのヒトまた来た」って感じで笑われた。2泊しかしてないパクセーだけど、

ここは「行きつけの店」と言っても全然大げさじゃないのだ。

　　
メニューは豊富だし、値段は高くない。パクセーに行く人には（あまりいないだろうが）、
地球の歩き方と共にいわんやも絶大な自信をもってお勧めするレストランです、はい。